Gavi Rovereto 2021 DOCG, Picollo Ernesto

Gavi Rovereto 2021 DOCG, Picollo Ernesto

DKK 79,00

Om vinen

Druerne til denne vin gror i en højde på 250-300 meter. Cortese er en klassisk hvid drue fra Piemonte. Vinstokkene er 65 år gamle.

Druerne høstes i hånden, og vinen lagres 6 måneder på ståltanke.

Farven er strågul og vinen har en frugtig duft med toner af ananas, fersken og andre tropiske frugter. Smagen er fyldig med aromatiske noter.

Om producenten

Ernesto Picollo er placeret i de smukke bakker over byen Gavi, og blev grundlagt af Lorenzo Picollo i 1945, og ejes nu af tredie generation, barnebarnet Gianlorenzo Picollo og hans kone Silvia.

Vinmarkerne dækker et areal på 16 ha. og er udelukkende tilplantet den hvide Cortese drue. Markerne ligger 260 meter over havet og vender primært mod syd, og har gavn af det lokale klima som typisk for det sydlige Piemonte ofte får en frisk og kølig brise fra Middelhavet.

Årgang
2021
Land
Italien
Område
Piemonte
Dyrkningsmetode
Druesorter
100 % Cortese
Drikkemoden
2022-24
Anbefales til
Forretter
Flaskestørrelse
75 cl
Alkoholprocent
12,5 %
Antal pr. kasse
6
Producent