Weissburgunder Mediaevum DOC 2024, Marcus Prackwieser
Om vinen:
Mediaevum Weissburgunder (Pinot Bianco) præsenterer sig med en strålende strågul farve med grønlige reflekser. Duften er intens og ren med klassiske noter af grønne æbler, hvide fersken og et strejf af citrusblomster, understøttet af en karakteristisk mineralsk undertone, der stammer fra de kalkholdige morænebakker i Valle Isarco (Eisacktal). I smagen er vinen bemærkelsesværdig struktureret og sprød med en livlig syre og en saltet finish, der afspejler det kølige alpine klima og de stejle vinmarkers unikke terroir. Den er fremstillet på 100% Weissburgunder.
Om producenten:
Gump Hof, ledet af den visionære Marcus Prackwieser, er beliggende i de dramatiske skråninger i det sydlige Valle Isarco i Sydtyrol. Vingårdens historie rækker tilbage til det 16. århundrede, og filosofien er centreret omkring at lade det unikke terroir tale gennem vinen. Prackwieser kombinerer traditionelt håndværk med en moderne forståelse for præcision, hvor der lægges vægt på lavt udbytte og skånsom behandling af druerne. Hans vine er kendt for deres vertikale struktur, ekstreme renhed og evne til at lagre flot.
Vurderinger fra Vinkritikere:
- Robert Parker / Wine Advocate: 92-93 point (estimeret baseret på tidligere årgange)
- James Suckling: 92 point
- Falstaff: 92-93 point
