Brunello di Montalcino DOCG 2016, Il Poggione
Om vinen
Brunello er prinsen af Montalcino-vine.
Den produceres udelukkende af håndplukkede Sangiovese-druer fra ejendommens ældste vinmarker i en højde på mellem 150 og 450 meter over havets overflade.
Efter en omhyggelig gæring ved en kontrolleret temperatur på 25/28 °C modnes vinen på franske egetræsfade. Vinen tilbringer derefter en periode med lagring i flasken, hvilket er uundværligt for at garantere den blødhed og kompleksitet, der har gjort Brunello di Montalcino berømt i hele verden.
Vinen har en rubinrød farve, og næsen er meget intens og vedholdende med noter af røde frugter. I munden er den varm, afbalanceret og med fløjlsbløde tanniner. Lang aromatisk vedholdenhed.
Det siger anmelderne om vinen
97: Vinous
95: Robert Parker