Brunello di Montalcino DOCG 2019, Lisini
Om vinen
Lisini Brunello di Montalcino 2019 fremstår med en dyb rubinrød farve, der med alderen vil udvikle granatrøde og orange nuancer. Duften er ekstraordinært elegant og kompleks med noter af underskov, tobak, viol og et strejf af vanilje, suppleret af modne røde bær som kirsebær og hindbær. Smagen er tør, men samtidig blød, fyldig og harmonisk. Vinen afslører en fast, aristokratisk struktur med finkornede, velintegrerede tanniner og en lang, vedholdende eftersmag. Vinen er et autentisk udtryk for sit terroir i den sydvestlige del af Montalcino, nær Sant'Angelo in Colle, hvor jordbunden og det varmere, mere ventilerede klima giver vinen sin karakteristiske kraft og rigdom. Druen er 100% Sangiovese Grosso.
Om producenten
Azienda Agraria Lisini er en af de historiske og mest anerkendte producenter i Montalcino, hvis familiehistorie i området kan spores tilbage til det 16. århundrede. Ejendommen har været i Lisini-Clementi-familiens eje i generationer. Lisini var en af de syv oprindelige grundlæggere af Brunello di Montalcino-konsortiet i 1967, hvilket vidner om deres dybe rødder og engagement i appellationen. Vingården følger en meget traditionel tilgang til vinfremstilling. Filosofien er at skabe vine, der er tro mod Sangiovese-druen og terroiret. Gæringen foregår i glaserede betontanke, og modningen sker udelukkende på store, gamle slavonske egetræsfade for at bevare druens rene frugt og undgå overdreven præg fra fadet. Resultatet er autentiske, lagringsværdige og klassiske Brunello-vine.
Vurderinger fra Vinkritikere
- Wine Spectator: 97/100
- Kerin O'Keefe: 98/100
- Decanter: 96/100
- James Suckling: 94/100
- Vinous: 94/100
- Robert Parker's Wine Advocate: 93/100