Refosco DOC 2020, Le Monde
Om vinen
Refosco DOC 2020 fra Le Monde er en dybrubinrød vin med violette reflekser — et typisk kendetegn for druen Refosco dal Peduncolo Rosso, der tager navn fra sin karakteristiske rødstilk. I glasset åbner duften sig med blommer, pebernødder, mandelkiks, nelliker og violer, afstemt med en lidt græsset, grøn note og tørre krydderurter — en duftprofil med en bondsk og rustik friskhed, der er ægte og autentisk friuliansk. I munden er vinen tør og fyldig med markante, strenge tanniner og et livligt indhold af peber og krydderier samt en bitter frugtprofil af tranebær, hyben og lemon. Syren er levende og mineral. Det er en vin, der kræver tålmodighed, men belønner med karakter og dybde. Refosco-druerne høstes sidst i september fra Le Mondes lerholdig-kalkstensholdige vinmarker i Friuli Grave-DOC ved Prata di Pordenone. Vinificeringen sker udelukkende på rustfrie stålkar med 12–15 dages maceration og daglig bâtonnage, efterfulgt af malolaktisk gæring — en ren, moderne fremstillingsmetode, der bevarer druens naturlige friskhed og aromatik uden træpåvirkning.
Om producenten
Le Monde i Prata di Pordenone har rødder, der går tilbage til den venezianske adelsslægt Giustinian i 1700-tallet. Vingården blev grundlagt i sin nuværende form i 1970 af familien Pistioni og overtaget i 2008 af den friulianske erhvervsmand Alex Maccan, der som 31-årig realiserede en drøm om at løfte vinregionens kvalitetspotentiale. Maccan renoverede ejendommen fra bund til top og udstyrede den med topmoderne vinudstyr og en imponerende arkitektonisk vision designet af hans kone Marta Paladin Furlan og arkitekten Alessandro Isola. Fra starten delegerede Maccan vinifikationen til eksperter — først Franco Bernabei, siden Giovanni Ruzzene, der i dag leder vingårdens vinproduktion med målet om friskhed, balance og umiddelbar drikkevenlighed. Le Monde råder over ca. 130 hektar vinmarker med kalk- og lerrige jorde, der sørger for mineralitet og struktur. Vingårdens miljøprofil er markant: solceller dækker 70% af energiforbruget, og der arbejdes med integreret produktion tæt op ad økologiske principper. Le Monde er 12 gange i træk blevet hædret med Gambero Rossos prestigiøse Tre Bicchieri-pris.
Læs mere om producenten her
Vurderinger fra Vinkritikere
Houlberg — 88 point / 4,5/7 (2022-årgangen): Duften byder på blommer, pebernødder, mandelkiks, nelliker, violer og en rustik, lidt grøn friskhed. I munden tør og kompakt med peber, krydderier og markante, barske og tørre tanniner — sjov og anderledes, men en vin der kræver tålmodighed.
Bemærk: Ovenstående vurdering vedrører 2022-årgangen. Der er ikke fundet verificerede kritikervurderinger specifikt for 2020-årgangen.
Læs hele anmeldelsen her