Primitivo Vriccio IGT 2020, Antica Enotria
Om vinen
Farven er teglrød. Duften er karakterfuld med svesker og friske røde frugter. Smagen er elegant og frisk med rødfrugt. Vinen har ikke andre Primitivo vines overdrevne frugtsødme, men er derimod lettere og mere raffineret.
Druerne gærer i ståltanke i 12 dage. Vinen lagrer derefter i ståltanke i 12 måneder fulgt af yderligere 4 måneder på flaske.
Om producenten
Historien om Antica Enotrias begynder med at Raffaele og hans kone
Antonia beslutter at forlade deres hjemby drevet af ønsket om at arbejde
på mere frugtbar jord, hvor de kan dyrke grøntsager og vinmarker. På
landet i Cerignola købte de således gården og Masseria Contessa Staffa,
en fornem bygning, der går tilbage til 1700-tallet.
Læs mere om producenten her...
Det siger anmelderne om vinen
Houlbergs Vinblog: 4,5/7 points - læs hele anmeldelsen her...
"Duftmæssigt bestemt til den fyldige, saftige side … frugten virker ikke kogt eller overdone, men mørk og frisk. Der er krydderier, der straks kommer frem sammen med blommer, kirsebær, svesker, cedertræ, virker egentlig let og ganske kølig i stilen … af en Primitivo.
I munden er der en krydret sødme … måske ikke helt så megen sødme, som jeg havde frygtet. Der er fylde, sødme, krydderier og samtidig en god varme … saftig, comfortvin, som mange, mange danske vil knuselske. 88 point."