Montepulciano d'Abruzzo DOP 2021, Di Sipio
Om vinen
Vinen er lagret på ståltank.
I glasset fremstår vinen med en mørklilla farve - tangerende til
sort, Duften er tæt og kompakt med med solmodne blommer, sorte kirsebær
og syrlige boysenbær. Bouqueten oser af moden frugt, krop og fylde.
Vinen viser med det samme en livlig og vibrerende smag af syrlig soja
sauce blandet med krydrede noter af tørrede urter. Smagen er tør, med
høj syre og presente tanniner.
Om producenten
Nicola Di Sipio havde som ung mand arbejdet indenfor landbruget hos sin far Giuseppe Di Sipio og har siden dengang haft stor passion for vin. I 1929 besluttede han at starte virksomhed indenfor bilbranchen. Virksomheden, Raicam, omsætter i dag for over 150 millioner kr. pr. år og har over 600 ansatte - dette har selvsagt gjort Nicola Di Sipio til en velhavende mand.
Med penge i baglommen købte og grundlagde han i 2001 vingården Azienda Agricola Nicola Di Sipio på hans hjemegn. Efterfølgende renoverede han den totalt fra kælder til kvist. I dag råder vingården over et areal af vinmarker på 60 hektar og producerer omkring 150.000 flasker årligt.
Læs mere om producenten her...
Det siger anmelderne om vinen
Houlberg: 5/7 stjerner - læs hele anmeldelsen her...
"Sådan … sikke en vild, bondsk, landlig og blomstret duft. Der er parfumerede tulipaner, bio bio landlige noter, mødding og proppet med saftige kirsebær, blyanter og blæk, sød lakrids og alt sidder lige dér, hvor det skal sidde for at skabe god balance og karma.
Smagen er saftig og solmoden med en fedme, fylde og bondsk blødhed. Der er sorte kirsebær, solbær, tranebær med en nogle tørre tanniner, der er mere markerede og tydeligere end tidligere, hvilket er med til at gøre vinen mere helstøbt, for man får således både lidt læskende saftighed, moden, blød og sødbitter frugt, lidt krydderier og peber, nogenlunde stramme tanniner og samlet godt bid. Det er faktisk en lille charmebasse, så 92 point."