Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022, Di Sipio
Om vinen
Di Sipios Montepulciano d'Abruzzo DOP 2022 er en dybt rubinrød vin med klare scharlaksenrøde reflekser – et karakteristisk og umiddelbart genkendeligt udtryk for Montepulciano-druen fra Chieti-provinsen. Duften er energisk og indtrængende med tydelige noter af kirsebær og lakrids, skovbær og fine krydderier. Her er en naturlighed og landlig friskhed, der sjældent opnås på dette prisniveau. I munden afslører vinen sin karakter: den er saftig, fyldig og solmoden med en blød bondsk tekstur, mørke kirsebær, solbær og tranebær. Tanninerne er til stede og velintegrerede og understøtter en vigorøs og langvarig smag. Nøglen til vinens dybde er den omhyggelige og lange maceration på drueskindene, som trækker maksimal frugtekstrakt og farve ud, mens fermenteringen foregår i rustfri stål ved kontrolleret temperatur. Eftermodningen foregår ligeledes i stål og flaske uden brug af egetræ, hvilket bevarer druens rene, frugtsafte karakter og terroir-præg. Det er en vin, der udmærker sig ved sin direkte og autentiske stil – uhøjtidelig, men aldrig simpel.
Om producenten
Azienda Agricola Nicola Di Sipio er grundlagt i 2001, da Nicola Di Sipio erhvervede en gammel vingård i Ripa Teatina nær Chieti af Marchesi Mezzanotte-familien og efterfølgende totalrenoverede den – inklusiv et topmoderne vineri med en karakteristisk glaskarnappe med udsigt over vinmarkerne. Nicola Di Sipio havde som ung arbejdet med landbrug hos sin far Giuseppe og bar på en livslang passion for vin. Succesen kom dog fra en helt anden branche: Nicola opbyggede virksomheden Raicam, der producerer bremseklodser til verdens største bilproducenter, og som i dag omsætter for over 150 millioner euro årligt. Denne succes muliggjorde investeringen i drømmevingården. Siden 2006 har Nicolás niece Giulia Di Sipio ledet vingården og løftet kvalitetsniveauet markant gennem streng drueudsvælgelse, manuelt markarbejde og en naturorienteret tilgang i vinmarken. Vingården råder i dag over 60 hektar og producerer ca. 150.000 flasker årligt af druesorterne Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Falanghina, Pinot Nero, Riesling og Chardonnay. Beliggenheden ved Majella-bjergmassivet og Adriaterhavet skaber et ideelt mikroklima for sund og langsom druemodning.
Læs mere om producenten her
Vurderinger fra Vinkritikere
Houlberg – 92 point / 5/7 (2021-årgangen): Vild, bondsk og blomstret duft med parfumerede tulipaner, saftige kirsebær, blyanter og blæk samt sød lakrids. I munden saftig og solmoden med fedme og bondsk blødhed, sorte kirsebær, solbær og velintegrerede tanniner.
Wine Enthusiast – 90 point: Sød sort kirsebær, vanilje og cola i næsen suppleret af urter og jord. Brombær og sort kirsebær i munden med en varm, pebret afslutning og stramme, velafbalancerede tanniner.
