Barbera d'Alba DOCG 2022, La Ca Növa
Om vinen
Barbera d'Alba DOC 2022 fra La Ca' Növa er en autentisk og klassisk fortolkning af Barbera-druen, der kommer fra hjertet af Barbaresco-zonen i det bakkede Piemonte. Vinen er lavet på 100% Barbera fra familiens ældre vinstokke i Barbaresco-området, hvor jordbunden er kalkholdig med hvid mergel – netop det terroir, der også udgør grundlaget for husets prestigefyldte Barbaresco-vine. Dette kalkholdige terroir giver Barbera-druen en markant mineralitet, en ranker struktur og en frugtfriskhed, der løfter vinen ud over det traditionelle Barbera-udtryk.
2022 var en varm og tør årgang i Piemonte, hvilket giver vinen en ekstra frugtfylde og charme, men uden at miste Barberas klassiske livlige syre og elegance. I glasset præsenterer vinen sig med en klassisk rubinrød farve, der vidner om en lysere og mere elegant Barbera-stil end mange af sine mere fyldige søskende. Duften er tør og kompleks med mørke og mælkede noter, yoghurt-agtige nuancer, tørrede rosenblade og sort peber, der suppleres af en fyldig frugt med brombær, kirsebær og modne blommer. Fadlagringen giver fine men diskrete noter af vanilje og kanel.
I smagen er vinen saftig og levende med masser af styrke, båret af Barberas karakteristisk friske syre, der holder frugten i en fin balance. Der er pænt med krydderier, modne blommer og kirsebær, og vinen viser en elegant – næsten slank – profil, som er typisk for La Ca' Növas stil. Den middelfyldige struktur absorberer den naturlige syre smukt, og de fine, afrundede tanniner giver vinen en dejlig drikkelighed allerede nu. Eftersmagen er lang, ren og frugtpræget med en mineralsk undertone fra det kalkholdige terroir.
Vinifikationen følger La Ca' Növas strengt traditionelle og ikke-interventionistiske filosofi – spontangæring med druernes naturlige gærceller i rustfrie ståltanke uden temperaturkontrol. Efter endt fermentering lagrer vinen 12 måneder på store neutrale østrigske egefade (30 HL), efterfulgt af yderligere 6 måneders flaskelagring inden frigivelse. Vinen er ufiltreret og tilsættes kun minimale mængder svovl.
Om producenten
Azienda Agricola La Ca' Növa er et lille, kendt familieforetagende beliggende i hjertet af Barbaresco-appellationen i Piemonte, hvor vinmarkerne ligger på en lille højderyg med enestående udsigt over landsbyen Barbaresco, de omkringliggende vinmarker og Alperne i baggrunden. Rocca-familien har været vinbønder igennem flere generationer, men det var først i 1970'erne, at brødrene Pietro, Giulio og Franco – den fjerde generation – begyndte at producere og markedsføre vine under La Ca' Növa-navnet. Før da blev familiens druer solgt til nogle af områdets store producenter, herunder den legendariske Angelo Gaja.
I dag er de tre brødre blevet suppleret af den femte generation i form af Pietros sønner, Marco (ønolog) og Ivan (agronom). Marco står i dag for vinproduktionen og betragtes som en ægte traditionalist, der er dybt påvirket af regionens historie, tradition og kultur. Han laver vinene i gammeldags stil uden brug af moderne teknologi – ingen temperaturstyrede tanke, kun druernes naturlige gær, gæring i ståltanke og nogle få koniske trætønder, omrøring med en gammel træske. Lagringen foregår i store, neutrale østrigske egefade på 30 hektoliter, og vinene er ufiltrerede og indeholder minimale mængder svovl.
La Ca' Növa råder over 12 hektar vinmarker, hvoraf 10 er beplantet med Nebbiolo, mens de resterende 2 hektar dyrkes med Barbera og Dolcetto. Husets flagskibe er Barbaresco-vinene fra de to prestigefyldte cru'er Montefico og Montestefano, der begge af mange kritikere betegnes som "baroloesque" – mere Barolo end Barbaresco i deres kraft og struktur. Den samlede årsproduktion er omkring 50.000 flasker, og vinhuset har i løbet af de seneste år høstet stor anerkendelse fra internationale vinkritikere som Antonio Galloni, der har beskrevet La Ca' Növa som "under-the-radar"-vinhuset i Piemonte. I vinmarken følges principperne for bæredygtigt landbrug uden brug af sprøjtegifte, og der anvendes kun naturgødning. Druerne høstes manuelt.
Læs mere om producenten her
Vurderinger fra Vinkritikere
Vinous (Antonio Galloni): 90 point (årg. 2022) – "The 2022 Barbera d'Alba is gorgeous. Soft, plummy and super-expressive, it offers lovely upfront fruit and plenty of charm. The richness of the warm, dry year is evident in the wine's mid-weight structure, but texturally, it is quite elegant and not at all overdone."
Houlberg: 91 point (5/7) – anden årgang (2019) – "Smagsmæssigt er det en rigtig saftig vin med masser af styrke, en kontrollerende fin syre, pænt med krydderier, blommer, kirsebær og meget elegant og endda næsten slank Barbera." – læs hele anmeldelsen her
