Barbera d'Asti DOCG 2025, Piero Bussi
Om vinen
Denne Barbera d'Asti DOCG er lavet på 100% Barbera-druer fra 30-60 år gamle vinstokke, der vokser i Calosso-området i op til 350 meters højde på lerholdige, kalkrige jorder mellem Langhe og Monferrato. Vinen er huset klassiske og mest tilgængelige udgave af Barbera – den første af årgangens vine, der kommer i handlen, allerede 6-9 måneder efter høsten. Farven er intens, klar rubinrød, og duften byder på friske røde frugter som kirsebær og blommer. På ganen er vinen rund og blød, hvilket skyldes Barbera-druens naturligt lave tanninindhold, mens en livlig, frisk syre giver vinen spændstighed og stor drikkevenlighed. Gæring og maceration foregår i rustfri stål- og betontanke uden fadlagring, hvilket bevarer druens rene, frugtfyldte karakter. Resultatet er en ukompliceret, saftig hverdagsvin med fin balance mellem mørk frugt og frisk syre – en Barbera skabt til at drikkes ung og med glæde.
Om producenten
Azienda Vitivinicola Bussi Piero ligger i Calosso, i lokaliteten Castagna, på grænsen mellem Monferrato og Langhe – midt i et UNESCO-udpeget vinlandskab. Familien har dyrket vin her i fire generationer. Historien tager sin begyndelse lige efter 1. Verdenskrig, hvor Agostino Bussi (født 1900) brød med faderens tradition for udelukkende at sælge druerne videre og i stedet selv begyndte at vinificere en mindre del af familiens Barbera-druer på dengang blot 1,5 hektar jord. I 1960'erne overtog sønnen Germano Bussi driften, udvidede arealet til 4 hektar og indledte den krævende produktion af den søde, mousserende Moscato d'Asti – en proces, der dengang krævede håndkraft og stort tålmod. I dag ledes vingården af tredje generation, Piero Bussi, sammen med sønnen Federico, der repræsenterer fjerde generation og officielt overtog ejerskabet i 2022. Sammen driver de nu 12 hektar vinmarker og eksporterer til 15 lande på 4 kontinenter. Filosofien er klar: ærlige, identitetsskabende vine, der afspejler deres terroir, fremstillet med respekt for naturen og med stor vægt på arbejdet i vinmarken. Piero Bussi har desuden viet ti år til at udforske Calossos historie, hvilket i 2000 resulterede i bogen "Gente di Calosso".
Vurderinger fra Vinkritikere
Houlberg har anmeldt en tidligere årgang (2022, anden årgang) af denne Barbera d'Asti og gav vinen 89 point. Houlberg beskrev en mørk, blød og fyldig vin med aromaer af mørke bær, syltede kirsebær og et strejf af krydderi, suppleret af en frisk, rivende syre og et diskret tanninpræg, der samlet giver vinen stor spændstighed ved bordet. Læs hele anmeldelsen her.