Barbera d'Asti Superiore "Rujon" DOCG 2023, Piero Bussi
Om vinen
Barbera d'Asti Superiore "Rujon" 2023 er lavet udelukkende på Barbera-druer fra Piero Bussis allerældste vinmarker – vinstokke på over 60 år, plantet i de kalkholdige jorder omkring Calosso i hjertet af det UNESCO-udpegede vinlandskab mellem Langhe og Monferrato. Netop den kalkrige jordbund giver vinen en usædvanlig stor struktur og et solidt korpus, der gør den velegnet til lagring. Vinen frigives først 24 måneder efter høsten, efter en lang modning på fransk egetræsfad i 16-18 måneder, hvilket tilfører ekstrem elegance og rundhed. Denne fadpåvirkning balanceres af druens naturlige syre, som giver friskhed og drikkevenlighed selv ved det relativt høje alkoholniveau på 14,5% vol. I glasset viser vinen en intens rubinrød farve med violette nuancer. Duften byder på et intenst bouquet af mørke og røde frugter, hvor moden morel og hindbær særligt træder frem, understøttet af finere krydrede og let ristede toner fra fadlagringen. Smagen er struktureret og omsluttende med en blød, rund tekstur og en lang, vedholdende eftersmag – en Barbera, der ikke frygter tidens tand.
Om producenten
Piero Bussi er et lille, familiedrevet vinhus i landsbyen Calosso, i lokaliteten Castagna – et sted, der allerede er nævnt i jordregistre fra 1758. Vingården strækker sig i dag over 12 hektar og drives af fjerde generation. Historien begynder lige efter 1. verdenskrig, da bedstefar Agostino Bussi holdt op med blot at sælge sine Barbera- og Nebbiolo-druer og i stedet begyndte selv at vinificere en mindre del af høsten på familiens 1,5 hektar. I 1960'erne udvidede sønnen Germano arealet til fire hektar og indledte i 1968 produktionen af den krævende, sødlige mousserende Moscato d'Asti. Tredje generation, Piero Bussi, videreførte og udbyggede driften sammen med sin søn Federico, der officielt overtog ejerskabet i 2022. I dag eksporteres vinene til en snes lande på flere kontinenter. Filosofien er konsekvent kvalitetsfokuseret – først i vinmarken, dernæst i kælderen – og der anvendes udelukkende druer fra husets egne marker for at skabe identitetsvine, der er et ærligt spejl af terroiret i Calosso. Drevet af sin fascination af lokalhistorie udgav Piero Bussi i 2000, efter ti års research, bogen "Gente di Calosso" om byens historie og mennesker.
Læs mere om producenten her
Vurderinger fra Vinkritikere
Der er ikke fundet en verificeret kritikerbedømmelse for 2023-årgangen af Barbera d'Asti Superiore "Rujon" på tidspunktet for udarbejdelsen af denne beskrivelse.
Til orientering har **Houlberg** tidligere bedømt 2021-årgangen (anden årgang) af samme vin til 91 point / 5 ud af 7 stjerner. Anmeldelsen beskriver en mørk og dyb Barbera med balsamisk frugt af sorte kirsebær, brombær og blommer, saltlakrids, tobak og let kanel i duften, samt en tæt, fyldig og koncentreret smag med en frisk, ætsende syre og stort set fraværende tanniner. Vinen er ifølge anmeldelsen lavet på 100% Barbera fra 70 år gamle vinstokke på kalkholdige marker i 350 meters højde, med fermentering på beton- og ståltanke efterfulgt af 15 måneders lagring på franske barriques og tonneaux (30% nye fade). Læs hele anmeldelsen her.