Velkommen

Alkohol sælges kun til personer over 18 år, så bekræft venligst din alder.


Er du fyldt 18 år?
Italienske kvalitetsvine
Direkte import
Fri fragt over kr. 1.000
Langhe Nebbiolo DOC 2022, La Ca Növa

Langhe Nebbiolo DOC 2022, La Ca Növa

DKK 145,00

Om vinen

Langhe Nebbiolo DOC 2022 fra La Ca' Növa er en lysende og aromatisk rødvin lavet på 100% Nebbiolo fra vingårdens yngste vinstokke, der vokser i kalk- og sandholdig jord i Barbaresco. Vinen fremtræder lys og transparent i glasset med en smuk granatrød farve. I næsen folder den sig smukt ud med noter af violer, tørrede rosenblade, knuste kirsebær, kamfer, læder og et strejf af jod — et aromatisk univers, der minder langt mere om en stor Barbaresco end en simpel Langhe-vin. Vinifikationen er klassisk: spontangæring med druernes naturlige gær i store ståltanke med daglig pump-over, efterfulgt af 8 måneders lagring i 3.000 liters østrigske egetræsfade. Smagen er syrlig, rank og stringent med Nebbiolo-karakteristiske tørre tanniner, frugtnuancer af hindbær, ribs og rabarber samt en lang, mineralsk eftersmag. Der produceres kun 4.000 flasker årligt, og vinen repræsenterer et enestående value-for-money indblik i Barbaresco-terroiret.

Om producenten

Azienda Agricola La Ca' Növa er en lille, familiedrevet vingård beliggende på en smuk bakketop ved indgangen til landsbyen Barbaresco i hjertet af Langhe i Piemonte. Vingården ejes af Rocca-familien — brødrene Pietro, Giulio og Franco — som er fjerde generation vinbønder. Det var dog først i begyndelsen af 1970'erne, at familien begyndte at producere og sælge vin under eget navn, efter at have solgt druer i årtier til bl.a. Angelo Gaja. I dag er femte generation, Pietros søn Marco, også med i driften. Vingården råder over 12 hektar vinmarker, hvoraf 10 er beplantet med Nebbiolo i de to berømte enkeltmarker Montestefano og Montefico; de resterende 2 hektar er beplantet med Dolcetto og Barbera. La Ca' Növas filosofi er enkel og kompromisløs: minimal intervention i mark og kælder, ingen pesticider, kun naturgødning, håndplukning, spontangæring uden temperaturkontrol, ufiltrerede vine og minimale mængder svovl. Resultatet er autentiske, terroirtro vine af usædvanlig høj kvalitet.

Læs mere om producenten her

Vurderinger fra Vinkritikere

Houlberg giver 2022-årgangen 92 point og beskriver den som en dejlig Langhe Nebbiolo med duftnuancer af læder, violer, tørrede rosenblade, jod og kamfer — og en smag, der er syrlig, rank og stringent med tørre Nebbiolo-tanniner, hindbær, ribs, rabarber og bitter lemon. Læs hele anmeldelsen her

Vinous giver 2022-årgangen 91 point og beskriver vinen som "an absolute delight" — aromatisk, medgørlig og ekstremt udtryksfuld med noter af lyst kirsebær, blodappelsin, kanel, rosenblade og mynte.

Årgang
2022
Land
Italien
Område
Piemonte
Dyrkningsmetode
Druesorter
100% Nebbiolo
Drikkemoden
2025 – 2032
Anbefales til
Vildt, lam, svamperetter og modne hårde oste
Flaskestørrelse
75 cl
Alkoholprocent
13,5 %
Antal pr. kasse
6
Producent