Monferrato DOC Rosso "Bricco Castagna" 2021, Piero Bussi

Om vinen

Vinen kommer fra Calosso i det centrale Piemonte og er tro mod områdets traditioner lavet af 100 % Nebbiolo. Vinen lagres i 18 måneder på fad før frigivelse.

Flot og sensorisk afbalanceret med en nærmest vægtløs og svævende duftprofil af røde kirsebærfrugter, forførende og indsmigrende noter af hybenrose og mentol samt lidt vanilje og tørrede figner. Smagen er krydret med noter af hvid peber, og frugten virker i munden mørk og saftig med en vibrerende og spændstig syre, der sammen med tanninerne holder flot sammen på hele paletten.

Om producenten

I de bølgende bakker med vin mellem Langhe og Monferrato, i hjertet af det Unesco listede landskab, ligger Piero Bussi’s vineri med 12 ha. vinmarker, der nu dyrkes af 4’de generation.

Federico, der er 4'de generation, kom til i 2012, og fortsætter arbejdet med at videreføre traditionen ved at fremstille ærlige, lokale vine af høj kvalitet.

Læs mere om producenten her..